Un zeste de tradition, une bonne dose d'inventivité saupoudrées d'un soupçon de finesse nous donnent la recette d'un restaurant devenu rapidement une référence à Lyon : MAGALI ET MARTIN.

Forte de son expérience de maman d’une adolescente handicapée, d’un riche parcours professionnel et associatif, Muriel Clermidy-Meunier a créé une entreprise e-commerce de vente de matériel destiné aux enfants et adolescents handicapés. La plateforme économique Val de Saône Dombes Initiative – VSDI -
à Trévoux (01)  a octroyé une aide sous la forme d’un prêt d’honneur pour la création de son entreprise.

"Depuis la fin de mes études de communication j’ai toujours eu l’idée de créer ma propre entreprise.
En 1996,  à la naissance de ma fille Emma, handicapée suite à une méningite, j’ai créé une association d’aide à la prise en charge et à la mise en œuvre des soins
de patterning.

Michel FRAISSE, gérant SARL BIO BAT, négoce de matériaux écologiques et de construction, Saint Clair (07).

Une expérience de plus de 13 années à des postes de direction et une forte sensibilité aux valeurs environnementales le poussent à quitter en octobre 2008 son emploi pour créer une société spécialisée dans la bio-construction. Elle apporte aux particuliers et aux professionnels des réponses techniques au secteur du bâtiment avec des matières naturelles, composants de matériaux de construction de qualité environnementale.

Sol’ène, énergie solaire

L’énergie solaire photovoltaïque Jean-Pierre Caldérini y croit dur comme fer : l’énergie solaire est l’énergie du futur, particulièrement le photovoltaïque, autrement dit la production d’électricité à partir de panneaux solaires raccordés au réseau EDF. Et il sait de quoi il parle puisqu’il a fait une grande partie de sa carrière chez EDF en qualité de chargé d’affaires. « Dans le cadre de mes fonctions chez EDF, j’ai eu l’occasion de me former à la technique de la production électrique solaire. Je me suis aussi rendu compte que les énergies nouvelles comme le solaire étaient en train de se développer mais manquaient considérablement de professionnels et comme par ailleurs, j’avais depuis longtemps envie de voler de mes propres ailes, cela a été le déclic.

C'est Bon, C'est Bio !
RDI n'apporte pas que de l'argent !
Alors que les portes de la Pépite Verte, épicerie Bio de l'Arbresle sont ouvertes depuis seulement quelques mois, les clients sont déjà devenus des fidèles.

Mélissa Dorfman, Auto-école, Crest

Mélissa, anciennement salariée sur Valence, souhaitait créer son entreprise. Un 1er projet avec une associée n’a pas abouti par manque de confiance entre les deux personnes et a terriblement déçu Mélissa. Elle a donc décidé de créer seule sur Crest où elle a pu trouver un local pour s’installer dans la ville où elle a grandi.

Patrick SOURBES
La bonne fromagerie
CREST (26)

Las de ne pas trouver dans le milieu du salariat un emploi qui m’aurait permis de me réaliser, j’ai décidé de créer ma propre entreprise. Ce projet de création d’activité est opportun pour moi. Il allie la compétence dans le métier de fromager et la motivation pour la vente. Il est l’aboutissement de la volonté de valoriser un savoir faire.

David REYNAUD
Auto école du diois
Die (26)

Ayant obtenu mon BEPECASER (brevet pour l'exercice de la profession d'enseignant de la conduite automobile et de la sécurité routière en septembre 1998, j'ai voulu, dans la foulée, créer une auto-école dans la ville de DIE, ma ville natale, car le fait de connaître beaucoup de Diois me semblait être un atout.

Florence PIQUEREY
Hôtel restaurant
Champfromier (01)


Petite fille de restaurateur, fille de charcutier-traiteur, habituée à « faire des extra » dès l’âge de 14 ans, Florence Piquerey n’avait jamais pensé pour autant faire sa vie professionnelle dans les métiers de bouche. Une fois son BEP commercial en poche, elle s’était donc plutôt orientée vers le secrétariat et la comptabilité, accumulant diverses expériences intéressantes mais qui ne la satisfaisaient pas complètement. Lorsque son mari arrive dans la région du haut-jura pour un nouveau poste, elle le suit et entreprend de chercher du travail dans le coin.

Café Brune

Après l’Ecole hôtelière à Thonon, des fonctions de chef de rang au château de Coudrée puis en Suisse, c’est finalement à Paris que Bruno Ribault poursuit sa carrière dans la joaillerie au plus haut niveau chez Boucheron. Un accident de ski va arrêter brutalement son ascension professionnelle avec une année d’immobilisation.

Gabriel ROSSI, 27 ans, a repris un restaurant à La Motte d’Aveillans (Matheysine).

Bien implanté pour la clientèle de passage et touristique (le long de la RD 529, face à la gare de chemin de fer touristique) mais également lieu convivial pour la clientèle locale, le café / restaurant de la Gare, situé à La Motte d’Aveillans, cherchait un repreneur. Fort de son expérience dans le domaine de l’hôtellerie / restauration, Gabriel ROSSI, âgé de 27 ans, vient de reprendre l’établissement.

Brigitte GIRON, 54 ans, a repris un restaurant aux Deux Alpes (Oisans).

Forte d’une longue expérience dans le domaine de la restauration-bar en station de ski, Brigitte GIRON a toujours voulu créer sa propre entreprise. L'opportunité s'est présentée durant la saison 2008/2009, un restaurant idéalement placé aux Deux Alpes était à reprendre.

Petits Petons

Cécile AMIN a créé une boutique de vente de chaussures pour enfants sous l’enseigne « Petits Petons » à Bourg en Bresse. Le concept : chausser les enfants au meilleur prix tout en respectant la qualité indispensable au maintien, au confort, mais aussi à la sécurité des pieds des enfants.

Katia Embareck et Valérie Thion Amouroux créent une épicerie bio sur la commune de Châtillon sur Chalaronne sous la forme d’une SARL SCOOP.

L’objet de cette épicerie est de proposer à une clientèle variée une gamme d’alimentation générale, tout en favorisant certains choix de production (structures artisanales plutôt qu’industrielles), de transformation de qualité (premier choix, maturité et fraîcheur des produits) et de distribution (pas d’intermédiaire commercial, prix de vente abordables et stables).

Gunther LEPOUTRE
Forge et design
La Roche sur Foron (74)

Gunther Lepoutre a préparé pendant six mois son dossier de création : démarche commerciale, comptabilité, choix du statut, création d’un site internet, négociation avec la clientèle…

Robert Ray
Modelage DUPUIS
Givors (69)

Robert Ray reprend en 2003 la Société Modelage DUPUIS à Givors.

Avec un CAP d’ébéniste en poche et 30 ans d’expérience comme modeleur mécanicien sur bois, Robert RAY est licencié pour des raisons économiques. 

Repaire des Ours
Restaurant
Pays du Mont Blanc (74)

Raphaël, Angélique et Christophe ont poussé pour la première fois la porte d’AGI en novembre 2004. Amitié, bonne bouffe et rock’n roll pourrait être la devise de ce trio dont l’objectif était clairement défini : reprendre un fonds de commerce de bar/restaurant situé au centre du Fayet pour en faire un café concert.